MAIS ON - Guanciale imbottito con fibra ricavata dal mais
La particolare imbottitura di questo prodotto è ricavata dal mais grazie ad un processo di fermentazione con l'ausilio della pianta da zucchero simile alla produzione di yogurt. Questo processo di fermentazione consente di ottenere un polimero chiamato "polylactide" con il quale, attraverso un processo di estrusione, si ottine la fibra Ingeo Nature Works, durevole ed ipoallergenica, deriva interamente da risorse naturali rinnovabili come il mais ed è utilizzata in tutto il mondo nella produzione di prodotti tessili di ottima qualità. La fibra Ingeo associa i vantaggi e la praticità di una fibra naturale, quali eccezionale resilienza e volume delle fibre, unitamemente a caratteristiche termoisolanti e di assorbimento dell'umidità.